Arrivo ad Hanoi.
Disbrigo formalità doganali.
Trasferimento in hotel (Check-in time: 14.00 – Early check-in disponibile con supplemento).
Hanoi, capitale politica del Vietnam, significa in vietnamita “al di qua del fiume”, adagiata lungo la sponda del Fiume Rosso. Capitale imperiale fin dal 1010 e durante la dinastia Le dal 1428 al 1788, riprese il suo ruolo nell'Indocina francese durante il periodo coloniale dal 1902 al 1953, per diventare la capitale politica del Paese dopo la riunificazione nel 1976.
Opzionale: Street food Hanoi - Supplemento di Euro 70 a persona minimo 2 partecipanti
Questa sera, la vostra guida in italiano vi porterà alla scoperta della vita notturna di Hanoi nel Quartiere Vecchio, il cuore di Hanoi. La città si anima di sera. Per prima cosa, vi troverete in mezzo a centinaia di locali ed espatriati seduti su sgabelli di plastica con una pinta di bia hoi (birra) in mano al Bia Hoi Junction, all'angolo tra le vie Ta Hien e Luong Ngoc Quyen nel quartiere vecchio di Hanoi. Fate come gli abitanti del posto e godetevi la città con tutti i vostri sensi. Di sera i marciapiedi si trasformano in un palcoscenico dove questi piccoli ristoranti pop-up si animano… ma se passate di giorno non ne troverete neanche uno!
Passeggiate per le strette vie del quartiere vecchio mentre la guida vi indica una serie di gustosi locali dove assaporare noodles o snack tipici della tradizione vietnamita come nem phở cuốn (involtini primavera fritti e freschi), bánh cuốn (involtini di frittelle di riso al vapore) e bánh mì (sandwich). Sedetevi e gustate un barbecue vietnamita alla fiamma di manzo, pollo, tofu e verdure su spiedini. Concludete l'esplorazione con un dessert della gelateria più famosa di Hanoi, sul lago Hoan Kiem, prima di rientrare in hotel.
Tempo a disposizione.
Pasti liberi.
Pernottamento in hotel.